寧夏ワイン 寧夏ワイナリー

寧夏回族自治区の賀蘭山東麓は北緯37～39度に位置し、降雨が少なく、日照時間が長く、昼夜の温度差が大きく、砂の多い土には豊富なミネラルが含まれ、水はけがよく、ワイン醸造用ブドウの生長に必要な各種条件を満たし、世界が認めるワイン用ブドウ栽培の「黄金地帯」で、中国の「ボルドー」とも呼ばれる。全国最大のワイン用ブドウ集中栽培地とワイン生産地になっている。

地元政府は賀蘭山東麓の文化観光資源とワイン全産業チェーンの発展を組み合わせ、「ワイン＋観光」のワイン産業新業態の発展に力を入れ、ワインという「パープル産業」を文化観光産業に溶け込ませ、ワイン産業の生態観光、レジャー観光、ハイエンド体験観光における独特な優位性を引き出し、文化観光産業とワイン産業の融合発展を推し進めている。現在は211軒のワイナリーが完成し、40％以上が観光スポットになっている。今では整った産業チェーンとブランド影響力を持つようになり、かつては荒れ果てた土地でブドウ産業がたくましく成長している。